Federica Cavallini

Il caffè è una delle bevande più amate al mondo. Si stima che ogni giorno vengano bevute oltre due miliardi di tazze, una cifra che dice molto sulla sua importanza culturale e sociale. Ma quando si parla di salute, e in particolare di malattie autoimmuni, il caffè è un alleato o un potenziale nemico? Una meta-analisi pubblicata su Autoimmunity Reviews nel 2014 ha cercato di dare una risposta, raccogliendo i dati di oltre 600.000 persone provenienti da 15 studi diversi. I risu

Nel mondo della medicina funzionale applicata alla dermatologia, comprendere l'interazione tra il nostro corpo e i microrganismi che lo abitano è fondamentale per migliorare la salute e il benessere generale. Un aspetto particolarmente affascinante riguarda il modo in cui i batteri presenti nel nostro intestino influenzano le nostre scelte alimentari. La Comunicazione Tra Intestino e Cervello Il nostro intestino è popolato da trilioni di batteri che comunicano tra loro e c

Introduzione Nell'ambito della medicina funzionale applicata alla dermatologia, l'attenzione verso la cura del corpo attraverso l'alimentazione, l'uso di integratori e uno stile di vita corretto è sempre più centrale. Recenti studi hanno evidenziato come il microbiota intestinale giochi un ruolo cruciale non solo nella salute generale ma anche in quella della pelle. Esploriamo insieme i principali determinanti del microbiota intestinale e come questi possano influenzare il be

Negli ultimi anni si stanno compiendo diversi studi per comprendere la relazione tra microbioma intestinale e psoriasi. Si susseguono nel tempo nuove indicazioni che spesso smentiscono scoperte meno recenti. In questo studio il microbioma del paziente psoriasi è stato definito più vario rispetto alla popolazione sana. In uno studio condotto con 15 pazienti con psoriasi, Scher et al invece avevano trovato una diminuzione nella diversità batterica rispetto a quella dei contr